餐旅管理 暢銷書分享



餐旅管理



餐旅管理 評價

網友滿意度：



上禮拜跟朋友去逛書展,買了不少書回家看~~~



平常有時間我會多看書,增加學校之外的知識



任何領域我都有涉略,看書真的很有趣!!



而我通常都是上博客來網站購書



上網買書真的比在書局來的方便!



搜尋引擎一查就可以找到自己想要的書籍



連簡介、書評都一目了然!



甚至排行榜書籍都能夠清楚的知道呢!



另外今天想要推薦大家我最近看的書!



→ 餐旅管理 !



我覺得這本書很值得一看呢!



它帶給我了我不少收獲



我也都會分享給讀書會的朋友!



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商品訊息功能:

商品訊息描述:

1 . 專為協助學生們了解全世界的餐旅與旅遊業而規劃。

2 . 簡介說明服務是所有事業組織的「共同核心」，並且探討基本的管理原則。

3 . 說明住宿業，商業性與非商業性餐飲服務，會議與特殊活動，以及體育與娛樂活動所面臨的各種挑戰。

4 . 探討如何使個人的第一個職業生涯獲得成功，以及如何隨著生涯發展而評估各種重要的決擇。

本書特色

書中不但談到餐旅管理理論上的經營原則，更利用各國優秀企業為範例做實務上的探討，提供讀者較宏觀且國際化的學習。每章提供學習目標，讓讀者能將重心放在最重要的資訊上；關鍵字的說明解釋以及定義讓讀者更易閱讀以及吸收知識。另外提供個人生涯發展之規劃評估。

商品訊息簡述:

  • 出版社：全華圖書

    新功能介紹

  • 出版日期：2007/02/01
  • 語言：繁體中文


餐旅管理



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    reginal4y1i7 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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