廚房家電推薦【正豐】4L多功能健康料理鍋-蒸煮鍋 GF-F88A(蒸、煮、燉、燜、涮)

【正豐】4L多功能健康料理鍋-蒸煮鍋 GF-F88A(蒸、煮、燉、燜、涮)

【正豐】4L多功能健康料理鍋-蒸煮鍋 GF-F88A(蒸、煮、燉、燜、涮) 評價

網友滿意度：

家裡很多東西用久了都需要淘汰

我們家廚房很多都用好幾十年了

汰舊換新

我最近在momo購物網買了很多商品

都是廚房家電

我覺得品質都滿不錯的

【正豐】4L多功能健康料理鍋-蒸煮鍋 GF-F88A(蒸、煮、燉、燜、涮)

尤其是它

幫了我大忙呢

廚房絕對不能沒有它

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跟大家分享我超愛的簡易食譜

《紅燒牛肉燴飯》

Step 1

牛肉可以使用牛腩、牛肋條等易煮的部位

這裡我使用的是好市多購買的《牛腱條》

交給電鍋煮，不費力也能煮出

Q彈有嚼勁卻不死硬的好吃牛肉

先將《牛腱條》在還稍有冷凍的狀況下

用比較鋒利的刀刃切成適度大小的片狀

洗淨後燒開水下去燙至半熟

撈起牛肉泡入冷水中沖掉浮渣與油沫，備用

牛番茄、洋蔥均切成塊狀

馬鈴薯、紅蘿蔔削皮後

以波浪刀切成適當大小的厚片狀

Step 2

取一只深鍋，將牛肉、洋蔥、牛番茄放進鍋中

加入足以淹過食材再多一些的水份，還有牛肉滷包一起下鍋

米酒、素蠔油一起加入鍋中讓味道燉入肉裡

以外鍋一杯量米杯的水量放進電鍋中蒸煮

水份可視自己喜愛的湯汁濃度做調整

起鍋後再將馬鈴薯與紅蘿蔔加進去

以外鍋半杯多一點量米杯的水量再蒸煮一次即可

※第一次蒸煮是讓肉熟，洋蔥、番茄這類壓底的食材出味

※第二次蒸煮是為了煮熟配料，還有讓牛腱肉可以達到軟Q彈牙的程度

Step 3

把整鍋用電鍋蒸煮完成的牛肉湯倒入大炒菜鍋中

開瓦斯爐先將湯汁燒滾，加入些許鹽巴調味

太白粉放碗裡加些冷水調勻

趁鍋中牛肉湯燒滾時把太白粉水以劃圈方式

均勻地淋在湯上並一邊用湯勺攪拌

直到湯汁調整出自己想要的濃稠度即可

Step 4

這道家常的《紅燒牛肉燴飯》真得很好吃

要再豐盛些可以燙點青花菜擺在盤邊一起和著吃

美味又營養的簡易料理就可渡過一餐

孩子們也會很喜歡喔！！！

取自https://www.fooding.com.tw/recipe-shares.php?cookid=107797

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品號：5783782

紫水晶洞

兩鍋分拆，清洗方便
一機多變，煎煮炒燉
低溫高溫，兩段火力

商品訊息描述:

【正豐】4L多功能健康料理鍋/蒸煮鍋(GF-F88A)蒸、煮、燉、燜、涮

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一鍵加熱，操作簡單方便，使用更安全，無論煎、煮、炒、燉都OK清洗也方便!

團圓家宴美食盡在此鍋【正豐】4L多功能健康料理鍋/蒸煮鍋(GF-F88A)輕鬆烹煮的好幫手！

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商品特色：

◎一鍋多用途，蒸、煮、炒...全方位料理

◎304食品級全不鏽鋼，使用更安心

◎304不鏽鋼專用蒸籠組，一鍋兩菜省時省能源

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◎火鍋、煎、煮、炒、燉...一機多變好料理

◎雙重安全保護裝置，安全有保障

◎智能保溫功能，功能蒸煮完畢自動跳保溫

◎雙管發熱專利設計(一管加熱一管保溫)

注意事項 :

◎第一次使用時,可能會有塑膠異味,此為新機出廠正常現象,請安心使用。

◎插頭的第三極(圓PIN)是接地極,避免電器漏電勿剪斷插頭第三極(接地極),拆解插頭接地極,恕不退換.

◎使用前請先檢查本產品外觀及電源線是否有破損的狀況.如有異常,請聯繫原廠或銷售商,不得自行隨意拆解機體,以免產生觸電危險.

◎內鍋陶瓷鍋不可置於瓦斯爐上使用.

商品訊息簡述: