廚房家電推薦 【正豐】4L多功能健康料理鍋-蒸煮鍋 GF-F88A(蒸、煮、燉、燜、涮)
【正豐】4L多功能健康料理鍋-蒸煮鍋 GF-F88A(蒸、煮、燉、燜、涮)
【正豐】4L多功能健康料理鍋-蒸煮鍋 GF-F88A(蒸、煮、燉、燜、涮) 評價
網友滿意度：
家裡很多東西用久了都需要淘汰
我們家廚房很多都用好幾十年了
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【正豐】4L多功能健康料理鍋-蒸煮鍋 GF-F88A(蒸、煮、燉、燜、涮)
尤其是它
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廚房絕對不能沒有它 【正豐】4L多功能健康料理鍋-蒸煮鍋 GF-F88A(蒸、煮、燉、燜、涮)
跟大家分享我超愛的簡易食譜
《紅燒牛肉燴飯》Step 1
牛肉可以使用牛腩、牛肋條等易煮的部位
這裡我使用的是好市多購買的《牛腱條》
交給電鍋煮，不費力也能煮出
Q彈有嚼勁卻不死硬的好吃牛肉
先將《牛腱條》在還稍有冷凍的狀況下
用比較鋒利的刀刃切成適度大小的片狀
洗淨後燒開水下去燙至半熟
撈起牛肉泡入冷水中沖掉浮渣與油沫，備用
牛番茄、洋蔥均切成塊狀
馬鈴薯、紅蘿蔔削皮後
以波浪刀切成適當大小的厚片狀Step 2
取一只深鍋，將牛肉、洋蔥、牛番茄放進鍋中
加入足以淹過食材再多一些的水份，還有牛肉滷包一起下鍋
米酒、素蠔油一起加入鍋中讓味道燉入肉裡
以外鍋一杯量米杯的水量放進電鍋中蒸煮
水份可視自己喜愛的湯汁濃度做調整
起鍋後再將馬鈴薯與紅蘿蔔加進去
以外鍋半杯多一點量米杯的水量再蒸煮一次即可
※第一次蒸煮是讓肉熟，洋蔥、番茄這類壓底的食材出味
※第二次蒸煮是為了煮熟配料，還有讓牛腱肉可以達到軟Q彈牙的程度Step 3
把整鍋用電鍋蒸煮完成的牛肉湯倒入大炒菜鍋中
開瓦斯爐先將湯汁燒滾，加入些許鹽巴調味
太白粉放碗裡加些冷水調勻
趁鍋中牛肉湯燒滾時把太白粉水以劃圈方式
均勻地淋在湯上並一邊用湯勺攪拌
直到湯汁調整出自己想要的濃稠度即可Step 4
這道家常的《紅燒牛肉燴飯》真得很好吃
要再豐盛些可以燙點青花菜擺在盤邊一起和著吃
美味又營養的簡易料理就可渡過一餐
孩子們也會很喜歡喔！！！
取自https://www.fooding.com.tw/recipe-shares.php?cookid=107797
我今天除了推薦
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【正豐】4L多功能健康料理鍋/蒸煮鍋(GF-F88A)蒸、煮、燉、燜、涮
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商品特色：
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◎304食品級全不鏽鋼，使用更安心
◎304不鏽鋼專用蒸籠組，一鍋兩菜省時省能源
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◎火鍋、煎、煮、炒、燉...一機多變好料理
◎雙重安全保護裝置，安全有保障
◎智能保溫功能，功能蒸煮完畢自動跳保溫
◎雙管發熱專利設計(一管加熱一管保溫)
注意事項 :
◎第一次使用時,可能會有塑膠異味,此為新機出廠正常現象,請安心使用。
◎插頭的第三極(圓PIN)是接地極,避免電器漏電勿剪斷插頭第三極(接地極),拆解插頭接地極,恕不退換.
◎使用前請先檢查本產品外觀及電源線是否有破損的狀況.如有異常,請聯繫原廠或銷售商,不得自行隨意拆解機體,以免產生觸電危險.
◎內鍋陶瓷鍋不可置於瓦斯爐上使用.
商品訊息簡述:
| 鍋類功能 |
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| 鍋類容量 |
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| 鍋類材質 |
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